Мои рецепты

Правильно говорят, что тыква – кладезь пользы. Но не все ее любят. Предлагаю вам испытанный рецепт тыквенного пирога, который станет для вас осенней и зимней фишкой к столу. Конечно, любая выпечка считается слишком калорийной. Но здесь нет ни грамма сахара. Зато есть красно-сиреневый ингредиент, который и делает этот пирог таким интересным и вкусным…

Первый опыт выращивания дынь на новом участке. Куда урожай-то складывать? В спичечный коробок прибрать или варенье сварить? Конечно, варенье. И потом поделить его на две части и в одну еще кой-чего добавить. Представляю вам мой рецепт варенья из дынек. А что узнал Тимур Родригес в Анапе? Варенье уже с удовольствием с чаем выпили, а рецептик – вам…

Торты без выпечки прочно заняли место на нашем столе и в нашем сердце — сердце вечно занятой хозяйки. Такие торты готовить быстрее, потому что не нужно выпекать коржи. Можно заняться совместным творчеством — собирать торт несложно и нравится детям. А в летнее время, в жару, когда нужно включать духовку? Даже от мысли становится жарко. И вот мой рецепт…

Рецептов в интернете — миллион с хвостиком. А вот настоящие советские рецепты от шеф-повара крупного ресторана — обычно хранятся в тайне. Поскольку срок давности уже истек — рассекречиваю вкусное серьезное блюдо, которое может стать украшением стола, поскольку выглядит очень аппетитно. И одновременно сытное и сбалансированное. Записывайте секреты…

Называю эту вкусную солянку «гостевая», поскольку чаще всего готовлю ее к приезду гостей или на праздник. Бывают же домашние праздники, когда много кушаний не готовишь, а что-то особенное на стол подать нужно. Вот эта солянка – чудо такое. Почему-то мужчины ее очень любят. Наверное, потому что в ней много мяса 😊. Ваши домашние уже ждут мясную солянку…

Вы тоже любите всякие шоколадные вкусняшки? Ах, на диете? Так мы используем только полезное! Горький шоколад, яйца и сливочное масло. И пара маленьких ложек муки. Вот честно, когда решила испытать этот рецепт, не думала, что будет реально вкусно. Ведь к обычным тортикам я равнодушна. Уж только если очень-очень, супер-супер — тогда устоять не могу…

Кто не ел бутербродов? На первый-второй рассчитайся 😊. Сегодня – рецепт очень вкусных бутербродов с рыбой. Они уже стали фирменным блюдом на семейных праздниках. Рецепт для тех, кто любит рыбу и рыбные консервы. Понравятся мужчинам, потому что вкусно, полезно и быстро. Понравится дамам — готовить просто, и получается полноценная еда без животных жиров

Сегодня готовлю осетинский пирог. Но не совсем обычный, а тонкий. Моя внучка пироги не любит, а предпочитает пиццу. Детей же не переубедишь попробовать новое блюдо. Сразу слышишь: Не буду, не люблю, не хочу. Приходится включать фантазию и придумывать уловки. Сказала перед приготовлением: это будет пицца, но начинка внутри. Все получилось! Пирог был…

Майонез из магазина уже потерял свою привлекательность. Состав почитаешь, и он уже кажется малосьедобным или вредным. Конечно, его же надо хранить до продажи, притом часто при обычной температуре. Чтобы он не портился месяц, два, три… Добавляют консерванты, стабилизаторы. И так далее…Так давайте сделаем свой майонез из двух ингредиентов и специй

Шоколад и орехи – классическое сочетание вкуса. Мне срочно потребовалось испечь печенье для детей. Чтобы было вкусно и красиво. Хотелось попробовать что-нибудь новое. Я нашла подходящий рецепт в сети и принялась стряпать. Печенье получилось отменное. Но в описании рецепта не было важных подробностей. Поэтому рецепт я испытала, дополнила и предлагаю вам 😊